Légumes d'hiver - Kit de semences

Certains légumes tolèrent le gel, et en ont même parfois besoin pour obtenir la bonne saveur. D'autres légumes se caractérisent par le fait qu'ils sont particulièrement faciles à stocker et peuvent donc encore être utilisés en hiver.
Il est très intéressant de cultiver ces " légumes d'hiver " dans le jardin, afin de pouvoir profiter de légumes sains, aromatiques et mûrs pendant la saison froide.

Ce coffret de semences est composé de 8 variétés classiques de légumes d'hiver :

• Chicorée 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
  Un super légume à feuilles, légèrement amer, traditionnel légume à feuille italien, qui peut également être récolté en hiver.
• Chicorée 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus var. foliosum)
  Variété de chicorée italienne tardive, légèrement résistante au gel, dont les feuilles ont une couleur très inhabituelle
• Chou frisé 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var.sabellica)
  Ancienne variété traditionnelle de chou du nord de l'Allemagne ayant des feuilles vertes.
• Cresson d'hiver (Barbarea vulgaris)
  Excellent fournisseur de vitamine C ayant un goût épicé, utilisé pendant les saisons froides.
• Ciboule, ail fistuleux (Allium fistulosum)
  Produit de l´herbe verte et fraiche dans le jardin et projette un bon arôme d'oignon même en hiver.
• Choux vert, chou de Milan (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
  Variété robuste à grosse tête qui peut être récoltée jusqu'au printemps.
• Pourpier d‘hiver (Montia perfoliata)
  Légumes à feuilles précoce, très polyvalents, sains et de bon goût.
• Choux de Bruxelles “Noisette“ (Brassica oleracea)
  Ancienne variété de choux de bruxelles anglais, ayant des semences résistantes.

Contient un sachet par variété de plante.