Marguerite commune / Pâquerette des champs (Leucanthemum vulgare) graines

La marguerite sauvage est probablement l'une des fleurs de prairie les plus connues et les plus populaires. On la trouve souvent dans les parterres de fleurs et les jardinières. Contrairement aux formes cultivées, la forme sauvage est très robuste et rustique, peut s'adapter à presque tous les sols et est très appréciée des oiseaux. C'est un pâturage d'abeilles très populaire et, comme la marguerite, il peut être utilisé comme l'oracle de l'amour, en cueillant les pétales une par une.

Elle est utilisée non seulement comme plante médicinale homéopathique, mais aussi pour les préparations de thé, et agit efficement contre la toux et les problèmes respiratoires. Ses feuilles sont comestibles et ont un goût plutôt épicé, tandis que les boutons de fleurs ont un goût sucré. La marguerite sauvage peut également être consommée comme légume-racine.