Pastèque 'Sweet Siberian' (Citrullus lanatus) Graines biologiques

Une pastèque pour les étés courts, au passé surprenant

La pastèque 'Sweet Siberian' est une véritable exception parmi les variétés de melon. Originaire de Russie et adaptée aux étés courts et frais, elle va à l'encontre de l'image classique de la pastèque amatrice de chaleur. Dès la fin du XIXe siècle, la variété est arrivée en Amérique du Nord et a été proposée à partir de 1898 par Peter Henderson & Co. Pendant des décennies, elle a été conservée dans des banques de semences et préservée de manière ciblée pour les régions à saison de végétation limitée.

Cette variété précoce forme des fruits allongés à ovales, à la peau vert foncé mouchetée, pour un poids généralement compris entre 1 et 3 kg. À l'intérieur, 'Sweet Siberian' surprend par une chair jaune orangé à couleur abricot, exceptionnellement juteuse et au goût doux et aromatique. Cette couleur de chair particulière la distingue nettement des pastèques rouges classiques et en fait une rareté tant sur le plan visuel que gustatif.

Les plantes poussent de manière rampante avec des tiges atteignant environ 250 cm de longueur, fleurissent de juin à septembre avec des fleurs jaunes mellifères et portent de manière fiable plusieurs fruits par plante. Grâce à sa robustesse, cette variété biologique convient non seulement au jardin, mais aussi aux plates-bandes surélevées, aux grands bacs ou à la culture sur treillis. Une pastèque chargée d'histoire, sélectionnée pour les régions fraîches et les étés courts - par des jardiniers pour des jardiniers.