Gewürz-Chili 'Aji Amarillo' (Capsicum baccatum) Samen

Piment jaune 'Aji Amarillo' (Capsicum baccatum) graines

Grand piment jaune doré au parfum subtil de violette. Utilisé principalement séché comme épice dans la cuisine péruvienne et chilienne.
Contenu : env. 10 graines
Variété de graine résistante, facultée de germination régulièrement testée.

3,39 €

Réf. produit : 1203 GTIN: 4250601206318

Description

Moulue et traitée, cette variété de piment jaune est l'un des meilleurs et des plus savoureux pour la poudre de chili. L'ají jaune doré a un arôme fin de violettes. Avec l'oignon et la coriandre, ají amarillo est probablement l'épice la plus indispensable dans la cuisine péruvienne et chilienne, et est habituellement préparé comme une pâte d'épices forte et utilisé pour des plats tels que la sauce Huancaína. Dans leur état sec, les fruits sont également connus comme aji mirasol.

Semences, paquet avec env. 10 graines de aji amarillo

Cycle de vie	Pluriannuelle
Espèce	Solanaceae
Hauteur de croissance	80-120 cm
Couleur des fleurs	Blanc
Période de floraison	Août, Juillet, Juin, Septembre
Récolte principale	Août, Octobre, Septembre
Structure racinaire	Racine en cœur

Profondeur de semis	0.5 cm
Température de germination	25-30°C
Ensoleillement	Plein soleil
Distance de semis	40 cm
Distance entre les rangées	40 cm
Bonnes associations	Capucine, Haricots, Knoblauch, Salade, Souci des jardins
Mauvaises associations	Céleri, Concombre, Petits pois, Pommes de terre, Tomate

Semis et entretien

Les plantes de piment peuvent être cultivées annuellement en pleine terre ou comme plante vivace en bac. Nous recommandons d'hiverner les plantes et de les garder pendant plusieurs années, car c'est justement pendant la deuxième année que l'on peut s'attendre à une récolte abondante de piments. Enfoncer les graines dans le terreau pour semis et les placer impérativement au chaud (environ 24°C). Les graines de piment ont besoin de beaucoup de chaleur pour germer - une serre d'intérieur chauffée peut être utile dans ce cas. Pousse bien en intérieur. Aime les emplacements ensoleillés et les sols riches.
Les piments sont très friands de substances nutritives et ont besoin d'une forte fertilisation azotée.

Conseils détaillés pour le semis : Instructions pour le semis : cultiver des piments à partir de graines

Autres noms

Nom botanique: Capsicum baccatum

Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr

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