Pois chiche (Cicer arietinum) graines
- Les pois chiches peuvent également être cultivés en Europe centrale dans des endroits chauds. On les utilise par exemple pour préparer des falafels et de l'houmous.
- Contenu: env. 50 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
2,59 €
Description
Aujourd'hui, ils sont cultivés dans de nombreux pays chauds. Ils constituent la base du falafel et du houmous. Notre variété a des graines de couleur claire, provient d'Italie et est adaptée au climat d'Europe centrale. Pour une récolte réussie, il faut néanmoins un été très chaud et plutôt sec.
Fiche de la plante
| Cycle de vie | Annuelle |
|---|---|
| Espèce | Fabaceae |
| Hauteur de croissance | 20-60 cm |
| Couleur des fleurs | Blanc |
| Période de floraison | Août, Juillet, Juin |
| Récolte principale | Août, Juillet, Septembre |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Mai |
|---|---|
| Profondeur de semis | 2-3 cm |
| Température de germination | 18-24° C |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Distance de semis | 15 cm |
| Distance entre les rangées | 30 cm |
Semis et entretien
Les pois chiches ont besoin de beaucoup de chaleur. Une pré-culture à l’intérieur, en Avril, peut donc être très bénéfique pour une bonne récolte. Il est essentiel de solidifier avant de planter.
Les pois chiches sont extrêmement frugaux, tolèrent très bien la sécheresse et ont besoin de beaucoup de soleil. Un sol sableux et perméable serait idéal. Ils ne tolèrent pas du tout l'humidité stagnante et ne doivent être arrosés avec précaution que dans des conditions très sèches.
À des températures inférieures à +20 °C, la germination et la croissance peuvent être considérablement retardées.
Autres noms
Nom botanique: Cicer arietinum, C. album, Ononis crotalarioides
Allemand: Kichererbse, Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher, Felderbse
Anglais: Chickpea, Chick pea, Gram, Bengal gram, Garbanzo, Garbanzo bean, Egyptian pea, Ceci, Cece, Chana, Kabuli chana
Français: Pois chiche
Italien: Cece
Espagnol: Garbanzo
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