Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) bio semences

Le pourpier est une plante à salade indigène qui était déjà appréciée au Moyen Âge. Les feuilles charnues ont un goût frais et croquant avec une légère acidité.
Contenu: env. 800 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée

2,99 €

Réf. produit : POR02-BIO GTIN: 4251420516121

Description

Le pourpier maraîcher vert est une laitue médiévale avec des feuilles succulentes qui donnent une salade très satisfaisante. Il a été très appréciée au Moyen Age. Les feuilles charnues de goût croquante et fraîche ont une pointe d'acidité. Les boutons floraux peuvent être utilisés comme substitut aux câpres.

Le pourpier est riche en vitamine C et oméga-3, des acides gras et contient de petites quantités de vitamines A, B et E, minéraux et oligo-éléments magnésium, calcium, potassium, fer et zinc.

Cycle de vie	Annuelle
Espèce	Portulacaceae
Caractéristiques	Germe à la lumière
Hauteur de croissance	15-30 cm
Couleur des fleurs	Jaune
Période de floraison	Août, Juillet, Juin, Octobre, Septembre
Récolte principale	Août, Juillet, Septembre
Structure racinaire	Racine profonde

Période de semis en pleine terre	Mai
Profondeur de semis	0 cm
Température de germination	22-28°C
Ensoleillement	Plein soleil
Distance de semis	15 cm

Semis et entretien

Plante herbacée vivace, mais sensible au gel. Préfère un sol humide mais bien drainé et beaucoup de soleil. Les graines sont semées mieux sous une espèce de protection au début du printemps et se plantent après les dernières gelées attendues. Semis en plein air est possible à partir du printemps à la fin de l'été.

Autres noms

Nom botanique: Portulaca oleracea, P. sylvestris, P. officinarum

Allemand: Portulak, Gemüse-Portulak, Sommerportulak

Anglais: Common purslane, Verdolaga, Pigweed, Little hogweed, Red root, Pursley, Moss rose

Français: Pourpier, Pourpier maraîcher, Porcelane

Italien: Porcellana, Procaccia, Purselana, Erba grassa, Barzellana, Purcacchia, Purcacc, Porcacchia, Precacchia, Porcacchia, Perchiacca, Pucchiacchèlla, Chiaccunella, Picchiacchella, Perchiazza, Sportellecchia, Andraca, Purchiacca, Purciaca, Purciddana, Perchiazza, Spurchiazza, Brucacchia

Espagnol: Borzolaga, Engañagochos, Lengua de gato, Loraca, Malmuere, Nuncamuere, Portulaca, Verdalaga, Verderaja, Verdolaga, Verdulaga

Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr

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