Rutabaga 'Gelbe Wilhelmsburger' à collet vert (Brassica napus) semences

Les betteraves de cette ancienne variété de légume se prêtent bien à la préparation de ragoûts consistants, mais aussi de crudités.
Contenu: env. 100 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée

2,59 €

Contenu : 100 Semences individuels

Réf. produit : 1054BIO GTIN: 4251420501813

Description

Le rutabaga est un chou-navet, une plante végétale très commune dans le nord de l'Allemagne qui a été introduite au XVIIe siècle à partir de Scandinavie. Étonnamment, les rutabaga sont liés à des plantes de colza et pas seulement un autre légume-racine comestible typique. Autour des villes du nord d'Allemagne, Hambourg et Lübeck, une recette classique avec ces rutabagas à collet vert serait de préparer une soupe épaisse en hiver.

Les récoltes de la variété 'Gelbe Wilhelmsburger' sont de belles racines rondes et leur chair est du jaune typique des choux-navets.

Cycle de vie	Bisannuelle
Espèce	Brassicaceae
Couleur des fleurs	Jaune
Période de floraison	Juin, Mai
Récolte principale	Décembre, Novembre, Octobre, Septembre
Structure racinaire	Racine pivotante

Période de semis en pleine terre	Avril, Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis	0.5 cm
Température de germination	15-20°C
Durée de germination	5-10 jours
Ensoleillement	Ombre, Plein soleil
Distance de semis	40 cm
Distance entre les rangées	40 cm
Bonnes associations	Aneth, Blettes, Bourrache, Céleri, Concombre, Endives, Sarriette, Tomate
Mauvaises associations	Ail, Chou-rave, Ciboulette, Oignon, Rhubarbe

Semis et entretien

Les graines peuvent être semées directement en pleine terre entre Juin et Juillet, à environ 0,5-1cm de profondeur. Les semis doivent être transplantes plus tard avec une distance d'environ 40 cm entre les plants. Les rutabaga peuvent être récoltés de septembre au début de la période de gel en hiver.

Autres noms

Nom botanique: Brassica napus ssp. rapifera

Allemand: Wruke, Kohlrübe, Butterrübe, Erdkohlrabi, Unterkohlrabi, Untererdkohlrabi, Bodenkohlrabi, Schwedische Rübe, Dotsche, Knutsche

Anglais: Swede rape, Swede, Swedish turnip, Turnip, Neep, Tumshie, Yellow turnip

Français: Navet fourrager, Navet, Navet jaune, Chou-navet, Chou de Siam, Chou suédois

Espagnol: Colinabo, Naba

Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr

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