Soude commune (Salsola soda) graines

Une plante côtière très appréciée comme légume dans la cuisine italienne.
Contenu: env. 200 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée

2,79 €

Contenu : 200 Semences individuels

Réf. produit : SAL02 GTIN: 4250601203737

Description

La Soude commune ou "barba dei frati" est un légume que l'on retrouve de manière saisonnière sur les marchés aux légumes en Italie. Elle est croquante, légèrement aigre-salé en bouche avec un soupçon d' "arôme marin". On utilise les fines feuilles qui ressemblent extérieurement à des brins d'herbe ou à de la ciboulette. La "Barba Di Frate" est très prisée dans les salades, mais c'est aussi un ingrédient classique pour les plats de poisson et le pesto.

La plante pousse à l'état sauvage le long des côtes d'Europe centrale et méridionale et est assez peu exigeante. Tant que le sol n'est pas trop sec, le Salsola soda peut s'accommoder d'un pH aussi bien acide qu'alcalin et pousse même sur des sols salins.

Cycle de vie	Annuelle
Espèce	Amaranthaceae
Hauteur de croissance	20-60 cm
Couleur des fleurs	Vert
Période de floraison	Août, Juillet, Juin, Septembre
Récolte principale	Août, Septembre

Période de semis en pleine terre	Avril, Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis	1 cm
Température de germination	15-20°C
Ensoleillement	Plein soleil
Distance de semis	20 cm
Distance entre les rangées	20 cm

Semis et entretien

La soude commune est une plante annuelle. Semis : Pré-culture à l’intérieur. Plantez des plantules vigoureuses.

Source de l’image : par Stefan Proud (téléchargé à l'origine sur en wiki [1]) [GFDL, CC-BY-SA-3.0, GFDL ou CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Autres noms

Nom botanique: Salsola soda, Kali soda

Anglais: Agretti, Saltwort, Land Seaweed, Roscano

Italien: Agretti, Salsola, Barba di frate

Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr

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