Assortiment de légumes Asiatiques - kit de semences

Certaines variétés de légumes originaire d'Asie prospèrent également dans notre climat d'Europe centrale. Cette sélection de semences de légumes asiatiques vous permettra de cuisiner de délicieux menus asiatiques.

Ce coffret de graines contient une sélection de plantes aromatiques pour la cuisine :

• Brocoli 'Purple Sprouting' (Brassica oleracea var. italica)
  Variété de brocoli à très haut rendement avec des petits fleurons rougeâtres, et croquants qui se tiennent seuls et repoussent constamment.
• Oignons de printemps 'Ishikura' (Allium fistulosum)
  variété d´oignons asiatique très robustes, légèrement épicés, à longues tiges droites blanc-vert, qui peuvent être cultivés toute l'année.
• Bardane comestible (Arctium lappa var. sativa)
  Très ancien légume-racine. La bardane sous forme cultivée a des racines non lignifiantes et très tendres.
• Chou de chine Bok Choy (Brassica rapa subsp. chinensis)
  Variété de chou asiatique traditionnel ayant un excellent goût.
• Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica)
  Un légume-feuille, chou-salade asiatique à croissance rapide, au goût légèrement poivré, qui peut être récolté en continu.
• Carotte rouge japonaise Kintoki (Daucus carota)
  Variété de carotte rouge foncée, issue d’une longue tradition dans la région de Kyoto.
• Bambou Moso (Phyllostachys pubescens)
  Le bambou Moso est le plus grand bambou que l'on trouve dans les zones à climat tempéré.
• Haricots serpent, Dolique asperge, haricot-kilomètre (Vigna unguiculata)
  Espèces de haricots tropicaux très exotiques, qui produisent des gousses pouvant atteindre 1 m de long et qui peuvent être consommées comme des haricots verts.

Contient un sachet de semence par variété de plante.