La chicorée pain de sucre (Cichorium intybus var. foliosum) bio semences
- Salade d'hiver avec relativement peu de substances amères.
- Contenu: env. 100 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
2,39 €
Description
C'est la dernière salade idéale pendant les récoltes d'automne et d'hiver. Le pain de sucre est également une merveille visuelle dans le parterre, car il forme des têtes fermes, ovales et généralement légèrement pointues. Ils peuvent atteindre une hauteur de 45 cm et peser jusqu'à 2 kg. Cette variété de laitue est particulièrement pittoresque en raison de ses feuilles ondulées, légèrement frisées.
Fiche de la plante
| Mode d'emploi | légume, plante comestible |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
| Espèce | Asteraceae |
| Région d'origine | France, Italie |
| Caractéristiques | Plante de jour long |
| Hauteur de croissance | 20-60 cm |
| Couleur des fleurs | Bleu |
| Période de floraison | Juin, Mai |
| Récolte principale | Août, Novembre, Octobre, Septembre |
| Structure racinaire | Racine pivotante, Racine profonde |
| Zones de rigueur hivernale (WHZ) | 9 (-7 bis -1 °C) |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Juillet, Juin |
|---|---|
| Profondeur de semis | 0.5 cm, 1 cm |
| Température de germination | 18-24° C |
| Durée de germination | 1-2 semaines |
| Climat | Tempéré |
| Type de sol | Humus, Modérément riche en nutriments, Perméable, Profond |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Besoin en eau | Moyen |
| Besoins en éléments nutritifs | Plantes à croissance moyenne |
| Distance de semis | 30 cm |
| Distance entre les rangées | 40 cm |
| Bonnes associations | Carotte, Fenouil, Haricots, Poireau, Tomate |
| Mauvaises associations | Pommes de terre |
Semis et entretien
Autres noms
Nom botanique: Cichorium intybus var. foliosum, Cichorium endivia
Allemand: Zuckerhut, Zuckerhutsalat, Fleischkraut
Anglais: Leaf chicory Zuckerhut, radicchio
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