Livèche (Levisticum officinale) graines
- Plante vivace impressionnante et imposante au goût typique et prononcé. Ancienne plante aromatique et médicinale qui ne doit manquer dans aucun jardin de campagne.
- Contenu : env. 100 graines
- Variété de graine résistante, facultée de germination régulièrement testée.
Prix régulier :
2,39 €
Réf. produit : LEV01 GTIN: 4250601202631
Description
Originaire d'Asie, la livèche (Levisticum officinale) était déjà présente au Moyen Âge dans les jardins des monastères et des fermes. Les feuilles et les graines sont très aromatiques, épicées, d'un goût prononcé, semblable à celui du céleri, et se marient bien comme condiment aux ragoûts et aux soupes.
La plante est également connue sous le nom de 'Maggi', d'après la sauce d'assaisonnement, qui ne contient en fait pas de livèche du tout. Il suffit de très peu de feuilles, car l'arôme est très net. La racine est considérée comme un aphrodisiaque.
Semences, contenu : env. 100 graines de livèche épices
La plante est également connue sous le nom de 'Maggi', d'après la sauce d'assaisonnement, qui ne contient en fait pas de livèche du tout. Il suffit de très peu de feuilles, car l'arôme est très net. La racine est considérée comme un aphrodisiaque.
Semences, contenu : env. 100 graines de livèche épices
Fiche de la plante
| Cycle de vie | Persistant, Pluriannuelle |
|---|---|
| Espèce | Apiaceae |
| Hauteur de croissance | 1-3 m |
| Couleur des fleurs | Jaune, Vert |
| Période de floraison | Août, Juillet, Juin |
| Récolte principale | Toute l'année |
| Structure racinaire | Rhizome |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Août, Avril, Mars |
|---|---|
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Température de germination | 15-20°C |
| Durée de germination | 2-3 semaines |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Distance de semis | 100 cm |
Semis et entretien
Plante vivace imposante. Semis en pleine terre en Automne ou au Printemps. Aime les endroits semi-ombragés.
Autres noms
Nom botanique: Levisticum officinale, Angelica paludapifolia, Hipposelinum levisticum, Ligusticum levisticum
Allemand: Badkraut, Gichtstock, Labstock, Leberstockkraut, Liebrohr, Lieberstöckel, Luststecken, Luststöckl, Sauerkrautwurzel, Sipe, Liebstöckel, Maggikraut, Lavas, Luststock, Nussstock
Anglais: Lovage
Français: Livèche, Ache des montagnes
Italien: Levistico, Sedano di monte
Espagnol: Apio de monte, Levístico
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