Maïs 'Mandan Speckled' (Zea mays) Graines
- Variété de maïs traditionnelle des Mandans aux grains bleutés mouchetés – décorative, savoureuse et chargée d’histoire.
- Contenu: env. 20 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
2,99 €
Description
Eine indigene Kulturpflanze mit einzigartigem Erscheinungsbild
Die Maissorte 'Mandan Getigert' ist eine traditionsreiche Varietät, die ursprünglich von den Mandan, einem indigenen Volk Nordamerikas, kultiviert wurde. Ihre kompakten Kolben von etwa 6–8 cm Länge sind unverwechselbar: cremefarbene Körner mit charakteristischer, blauer Sprenkelung verleihen dieser Sorte ein außergewöhnliches, fast künstlerisches Aussehen. 'Mandan Getigert' ist frühreifend und damit auch in gemäßigten Klimazonen sehr zuverlässig im Anbau. Mit einer Wuchshöhe von rund 1 m bleibt die Pflanze kompakt und ist auch für kleinere Gärten geeignet.
Kulinarisch überzeugt diese Sorte mit Vielseitigkeit: Die getrockneten Körner lassen sich in der Pfanne zu einem knusprigen Snack rösten oder zu feinem Maismehl vermahlen – perfekt für traditionelle Gerichte oder kreative Backideen. Damit verbindet 'Mandan Getigert' Geschichte, Ästhetik und Genuss auf einzigartige Weise.
Fiche de la plante
| Mode d'emploi | légume, plante comestible, Plante utile |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
| Espèce | Poaceae |
| Région d'origine | Mexique |
| Caractéristiques | Germe dans l'obscurité, Plante de jour court |
| Hauteur de croissance | 80-120 cm |
| Couleur des fleurs | Jaune |
| Période de floraison | Août, Juillet, Septembre |
| Récolte principale | Août, Juillet, Octobre, Septembre |
| Structure racinaire | Racine pivotante, Racine profonde |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Avril, Mai |
|---|---|
| Profondeur de semis | 1-3 cm |
| Température de germination | 18-24° C |
| Durée de germination | 1-2 semaines |
| Type de sol | Humus, Perméable, Riche en nutriments |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Besoin en eau | Haute |
| Besoins en éléments nutritifs | Plantes à forte croissance |
| Distance de semis | 30 cm |
| Distance entre les rangées | 50 cm |
Semis et entretien
Aussaat & Pflege von 'Mandan Getigert'
Die Aussaat erfolgt ab Mitte April direkt ins Freiland, 2–3 cm tief, bei einem Pflanzabstand von etwa 45 cm. Da Mais windbestäubt wird, sollten mehrere Pflanzen im „Block“ gesät werden, um eine gute Befruchtung zu sichern. Eine Vorkultur im Haus ab April kann den Ertrag zusätzlich steigern. 'Mandan Getigert' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit lockerem, humusreichem Boden und benötigt während der Kolbenbildung eine gleichmäßige Wasserversorgung.
Besonders lohnend ist die traditionelle Mischkultur mit Bohnen nach indianischem Vorbild: Der Mais dient den Bohnen als Rankhilfe, während die Bohnen den Boden mit Stickstoff anreichern. Auf diese Weise entsteht ein stabiles, ertragreiches Anbausystem – ganz im Sinne traditioneller Landwirtschaft und Saatgutbewahrung.
Autres noms
Nom botanique: Zea mays
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