Pois mange-tout 'Corne de Belier' (Pisum sativum) graines
Ancienne variété française pouvant être utilisée comme pois mangetout ou comme pois à écosser.
Contenu: env. 100 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
Prix régulier :
3,39 €
Réf. produit : PIS07GTIN: 4251420520500
Description
The *'Corne de Bélier'*, translated as 'Ram's Horn,' is a traditional French pea variety that has been cultivated since before 1860. Its name derives from its slightly curved, twisted pods, which resemble ram's horns. With a growth height of up to 1.8 metres, this variety requires a sturdy support structure to thrive. The dried seeds are a yolk-yellow colour—an unusual shade for sugar and marrowfat peas.
This pea is a true all-rounder in the kitchen: young pods can be enjoyed raw or lightly blanched as crunchy sugar peas—ideal for salads or as a healthy snack. Once the seeds have matured, they are excellent as a vegetable side dish or in stews, where their sweet, aromatic flavour shines. Even in dried form, the *'Corne de Bélier'* is highly versatile, suitable for soups or as the foundation for creative pea dishes. Combining flavour and versatility, this plant brings a piece of garden cultural history to the table.
Fiche de la plante
Cycle de vie
Annuelle
Espèce
Fabaceae
Couleur des fleurs
Blanc
Période de floraison
Juin, Mai
Récolte principale
Juillet, Juin
Structure racinaire
Racine en cœur
Conseils de culture
Période de semis en pleine terre
Avril, Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis
2-5 cm
Température de germination
5-12°C
Type de sol
Calcaire, Humus, Modérément riche en nutriments, Pas d'eau stagnante, Perméable, Profond
Ensoleillement
Plein soleil
Distance de semis
2-6 cm
Distance entre les rangées
40 cm
Mauvaises associations
Carotte, Haricots, Oignon, Petits pois
Semis et entretien
Sowing the *'Corne de Bélier'* is best carried out in early spring, as the plants are slightly frost-tolerant. A sunny to partially shaded location with well-drained, humus-rich soil provides the optimal growing conditions. Due to its height, a support structure is essential. Regular harvesting of the young pods encourages yield and extends the harvesting period. After the first flowering, cutting the plant back by approximately one-third can help maintain a compact growth habit and promote a second flowering in late summer.
Autres noms
Nom botanique: Pisum sativum
Allemand: Zuckererbse, Markerbse
Anglais: Sugar Pea
Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr
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