Semer en automne (Bio) - Kit de semences

Le semis entre Septembre et Décembre n'a plus de sens que pour quelques variétés de légumes, mais quelques spécialistes entrent tout de même en ligne de compte : des variétés de salades robustes que l'on peut soit récolter pendant l'hiver, soit survivre à l'hiver avec un peu de couverture et qui fournissent alors très tôt dans l'année une verdure fraîche et riche en vitamines. Parmi ces dernières, on trouve également le chou bourgeonnant et le pois de senteur. Il est conseillé de les semer en octobre afin d'obtenir des légumes prêts à être récoltés dès le printemps. Sinon, l'automne est une bonne période pour semer un engrais vert sur les plates-bandes vides. Celui-ci protège le sol ouvert et le régénère en même temps.

Ce kit de semence contient des semences bio pour les 7 plantes cultivées suivantes :

• Choux-bourgeons 'Purple Sprouting' (Bio) (Brassica oleracea var. italica)
  Une variété de choux-bourgeons très productive, avec des petites rosettes de brocoli rougeâtres et croquantes, isolées, qui repoussent constamment.
• Moutarde jaune/moutarde blanche (bio) (Sinapsis alba)
  La moutarde blanche est cultivée pour produire de la moutarde à partir des graines ou comme engrais vert. Les feuilles peuvent également être consommées.
• L'amie des abeilles/la phacélie tanaisie (bio) (Phacelia tanacetifolia)
  La phacélie tanaisie est extrêmement appréciée des bourdons, des abeilles et des papillons comme source de nectar. En raison de ses belles fleurs, elle est également un ornement dans les jardins de campagne et un engrais vert apprécié.
• Mizuna (bio) (Brassica rapa var. nipposinica)
  Un légume feuillu asiatique à croissance rapide, légèrement poivré, qui peut être récolté en continu.
• Pourpier d’hiver (Bio) (Montia perfoliata)
  Un légume-feuille précoce très polyvalent et sain, au bon goût.
• Le pois d'hiver 'Frieda Welten' (bio) (Pisum sativum)
  'Frieda Welten' est une ancienne variété de pois d'hiver traditionnelle suisse. On les sème tard dans l'année, entre mi-Octobre et début Novembre, et on les récolte déjà fin mai l'année suivante.
• Laitue pommée 'Maikönig' (bio) (Lactuca sativa)
  Laitue pommée beurre très précoce. Peut-être semée en pleine terre à partir de septembre si le sol est dégagé.

Un sachet de semences par variété de plante.