L'endurcissement des plants consiste à habituer progressivement les jeunes plantes aux conditions extérieures. Après la culture dans des environnements protégés (par exemple à la maison ou en serre), elles sont sensibles aux différences de température, au vent et au rayonnement solaire direct. Grâce à l'endurcissement, elles développent des structures cellulaires plus solides et des feuilles plus résistantes.
Pourquoi l'endurcissement est-il important?
Évite les réactions de stress comme les brûlures du soleil ou les troubles de croissance.
Renforce les tissus et réduit le risque de dommages environnementaux.
Augmente la résistance au vent, aux variations de température et aux conditions météorologiques extrêmes.
Quand faut-il endurcir les plantes?
Environ 1 à 2 semaines avant la plantation en pleine terre.
Particulièrement important pour les plantes sensibles au froid comme les tomates, les poivrons ou les courges.
Comment endurcir correctement les plantes
1. Habituer progressivement à l'air extérieur
Dès le premier jour placer les plantes quelques heures dans un endroit abrité et à mi ombre.
Augmenter chaque jour la durée passée à l'extérieur.
2. Laisser agir le vent et les variations de température
Après quelques jours placer les plantes dans des endroits un peu plus exposés au vent.
Autoriser progressivement des températures plus fraîches (au moins environ 10 °C).
3. Augmenter progressivement l'exposition au soleil
Au début exposer les plantes au soleil seulement le matin ou le soir.
Après environ une semaine elles peuvent généralement supporter le plein soleil.
4. Adapter l'arrosage
Arroser un peu moins pour stimuler le développement des racines.
Éviter les fortes différences de température et ne pas utiliser d'eau très froide.
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