Glossary

L'endurcissement des plants consiste à habituer progressivement les jeunes plantes aux conditions extérieures. Après la culture dans des environnements protégés (par exemple à la maison ou en serre), elles sont sensibles aux différences de température, au vent et au rayonnement solaire direct. Grâce à l'endurcissement, elles développent des structures cellulaires plus solides et des feuilles plus résistantes.

Pourquoi l'endurcissement est-il important?

• Évite les réactions de stress comme les brûlures du soleil ou les troubles de croissance.
• Renforce les tissus et réduit le risque de dommages environnementaux.
• Augmente la résistance au vent, aux variations de température et aux conditions météorologiques extrêmes.

Quand faut-il endurcir les plantes?

• Environ 1 à 2 semaines avant la plantation en pleine terre.
• Particulièrement important pour les plantes sensibles au froid comme les tomates, les poivrons ou les courges.

Comment endurcir correctement les plantes

1. Habituer progressivement à l'air extérieur

• Dès le premier jour placer les plantes quelques heures dans un endroit abrité et à mi ombre.
• Augmenter chaque jour la durée passée à l'extérieur.

2. Laisser agir le vent et les variations de température

• Après quelques jours placer les plantes dans des endroits un peu plus exposés au vent.
• Autoriser progressivement des températures plus fraîches (au moins environ 10 °C).

3. Augmenter progressivement l'exposition au soleil

• Au début exposer les plantes au soleil seulement le matin ou le soir.
• Après environ une semaine elles peuvent généralement supporter le plein soleil.

4. Adapter l'arrosage

• Arroser un peu moins pour stimuler le développement des racines.
• Éviter les fortes différences de température et ne pas utiliser d'eau très froide.