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La surfertilisation désigne l'apport excessif de nutriments dans le sol ou directement à la plante. Les plantes reçoivent alors plus d'engrais qu'elles ne peuvent en absorber et en utiliser. Une surfertilisation peut nuire à la croissance des plantes et, à long terme, aussi affecter le sol et l'environnement.

La surfertilisation survient particulièrement souvent lorsque les apports d'engrais sont trop fréquents, que les doses sont trop élevées ou que le type d'engrais utilisé n'est pas adapté. Les engrais minéraux agissent généralement plus rapidement et plus intensément, tandis que les engrais organiques peuvent également provoquer des problèmes en cas d'utilisation inappropriée.

Les signes typiques d'une surfertilisation sont :

• extrémités des feuilles brunes ou brûlées
• fort développement du feuillage avec une floraison ou une formation de fruits faible
• flétrissement malgré un sol humide
• dépôts de sels à la surface du sol ou sur le bord du pot

Un excès de nutriments, en particulier d'azote, peut également entraîner un lessivage accru vers les eaux souterraines. En même temps, l'équilibre naturel de la vie du sol est perturbé, ce qui peut nuire à la fertilité du sol à long terme.

Pour éviter la surfertilisation, les engrais doivent toujours être utilisés en fonction des besoins des plantes. Les analyses de sol, des intervalles de fertilisation adaptés et le respect précis des recommandations de dosage permettent d'apporter aux plantes les nutriments nécessaires tout en évitant les dommages.