Moutarde jaune / moutarde blanche (Sinapsis alba) graines

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Moutarde jaune / moutarde blanche (Sinapsis alba) graines

La moutarde blanche est cultivée pour produire de la moutarde à partir des graines ou comme engrais vert. Les feuilles peuvent également être consommées.
Contenu: env. 4000 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée

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Numéro d'article: 1123

Code barre – EAN /GTIN: 4250601204277

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Description
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La plante est généralement appelée moutarde jaune en raison de ses fleurs jaune vif, mais elle est également connue sous le nom de moutarde blanche en raison de ses graines blanches. C'est une plante à engrais vert typique de la famille des crucifères, qui enracine et ameublit bien le sol, le protège de l'érosion et combat les nématodes.
Naturellement, la moutarde jaune est aussi une plante à épices très typique, car ses graines constituent la base de la moutarde. Les jeunes feuilles ont un goût épicé et peuvent être utilisées comme épice dans les salades et les smoothies verts.
Comme c'est une plante annuelle, sensible au gel, qui peut être semée d'avril à septembre, la moutarde blanche convient très bien comme culture dérobée dans les plates-bandes récoltées. Au début du gel, la plante gèle, de sorte que les restes de la plante peuvent rester sur le sol comme couche de paillage protectrice, qui est ensuite simplement découpée ou compostée au printemps.

Caractéristiques et entretien

Espèce:	Brassicaceae
Structure racinaire:	Racine profonde
Couleur des fleurs:	Jaune
Cycle de vie:	Annuelle
Période de floraison:	Juin Juillet
Hauteur de croissance:	80-120 cm

Semis et culture

Ensoleillement:	Ombre Plein soleil
Profondeur de semis:	1 cm
Distance de semis:	10 cm
Mauvaises associations:	Chou pommé Chou-rave Radis de tous les jours Radis
Durée de germination:	1-2 semaines
Température de germination:	15-20°C
Période de semis en pleine terre:	Avril Mai Juin Juillet Août Septembre

La moutarde jaune peut être semée d'Avril à fin Septembre en plein champ, soit en gros cubes, soit en rangs espacés de 30 cm. Profondeur de semis : 1-2 cm.
Il aime le soleil et prospère dans tous les sols. La moutarde a une croissance très rapide et constitue un bon pâturage pour les abeilles. La graine de moutarde se caractérise par une période de germination extrêmement longue de plusieurs décennies - dans certains endroits, on rapporte que les graines ont germé même après 40 ans de stockage.

Autres noms

Nom botanique:	Sinapsis alba, Brassica alba, B. hirta, Crucifera lampsana, Eruca alba, Napus leucosinapis, Raphanus albus, Rhamphospermum album
Noms français:	Weißer Senf
Noms français:	Sénevé, Sanve
Noms espagnols:	Mostaza Amarilla

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Gelbsenf
2016 Direktsaat in Mittelnorwegen. Schön gekommen und hat Samen getragen.

Ilka , 28.01.2017

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Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | 7, rue Junkersstraße | Regensburg, Allemagne, 93055 | service@magicgardenseeds.fr | https://www.magicgardenseeds.fr

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