Cerfeuil (Anthriscus cerefolium)

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Le cerfeuil est une merveilleuse herbe culinaire pour les vinaigrettes et les salades. Il goûte meilleur frais, comme par exemple comme ingrédient principal dans la «sauce verte de Francfort". C'est aussi un bon condiment pour le poisson et a une

teneur élevée en vitamine C.

Semences, contenu: approx. 500 graines de cerfeuil

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:

Apiacées

Hauteur de la plante env.:

45 – 60

Période de floraison:

AoûtJuilletJuinMai

Couleur des fleurs:

Blanc

Système racinaire :

Racines profondes

Cycle de vie :

Anuelle

soleil:

Ombre

Semis et culture

Préculture intérieur :

–

Temps de semis à l'extérieur:

AvrilFévrierJuinMaiMars

Profondeur de semis:

0,5 cm

Température optimale de germination :

15 – 20 °C

Temps de germination (jours):

7 – 14

distance de plantation:

15 – 20 cm

Temps de récolte principale:

JuilletJuinMai

Semis direct en pleine terre de mars à l'été. Les graines de cerfeuil ont besoin de lumière pour germer et ne doivent pas être recouvertes de terre, mais seulement légèrement pressées dans le terreau. Cette herbe de cuisine peut également être cultivée en pots sur le seuil de la fenêtre.

Autres noms

Nom botanique:

anthriscus cerefoliumchaerefolium cerefolium

Noms allemands :

chörblichrutkarbelkarwelkirbelekirfelkörbelkrautkörblinkrautsuppenkräutel

Noms anglais:

french parsleygarden chervil

Noms français:

cerfeuil communcerfeuil cultivécerfeuil des jardinsherbe aiguillée

Noms espagnols:

cerefolioperifolioperifollossalsa de pastorvelesa

Détails

N° d'article: 1020

Marque: Magic Garden Seeds

Groupe:: Graines
kultivierungsschwierigkeitsgrad:: Médium
Quantité de graines:: 500 Pcs.

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