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Estragon (Artemisia dracunculus) bio
Label d'agriculture biologique
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Les deux espèces diffèrent également en termes de goût - celui-ci n'a pas l'arôme anisé sucré familier de l'estragon acheté dans le commerce, mais est plus acidulé, poivré et amer et rappelle davantage le cerfeuil.
L'herbe est surtout utilisée comme épice - l'arôme noble de la plante se marie particulièrement bien avec le poisson et la volaille. Il est également très savoureux pour le beurre aux herbes et le vinaigre aux herbes. Les jeunes pousses sont riches en vitamines et minéraux précieux, notamment en raison de leur teneur élevée en sodium. En raison de son fort pouvoir assaisonnant, l'estragon frais doit être utilisé avec parcimonie. Elle convient bien comme herbe à thé et a un effet appétissant et digestif.
Semences d'Artemisia dracunculus, contenu : environ 1000 graines d'estragon
.
L'herbe est surtout utilisée comme épice - l'arôme noble de la plante se marie particulièrement bien avec le poisson et la volaille. Il est également très savoureux pour le beurre aux herbes et le vinaigre aux herbes. Les jeunes pousses sont riches en vitamines et minéraux précieux, notamment en raison de leur teneur élevée en sodium. En raison de son fort pouvoir assaisonnant, l'estragon frais doit être utilisé avec parcimonie. Elle convient bien comme herbe à thé et a un effet appétissant et digestif.
Semences d'Artemisia dracunculus, contenu : environ 1000 graines d'estragon
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En savoir plus: description et entretien
Semis et culture
Vivace vigoureuse. Semer en pleine terre à partir d'avril. Ne recouvrir que légèrement les graines. La distance entre les plantes doit être d'environ 30 cm. L'estragon aime les emplacements ensoleillés et légèrement humides.
Autres noms
Détails
- N° d'article
- ART02-BIO
- Marque
- Magic Garden Seeds
- Groupe:
- Graines
- botanical names:
- a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
- botanische namen:
- a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
- duitse namen:
- betramdragondragun
- german names:
- betramdragondragun
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- einfach
- nombres alemanes:
- betramdragondragun
- nombres botánicos:
- a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
- nomi botanici:
- a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
- nomi tedeschi:
- betramdragondragun
- noms allemands:
- betramdragondragun
- noms botaniques:
- a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
- Quantité de graines:
- 1 000 Pcs.
Évaluation
Ce produit peut être trouvé dans les catégories suivantes:
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