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Petit boucage (Pimpinella saxifraga) Bio
Label d'agriculture biologique
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sèches.
Les humains utilisent cette plante depuis des siècles comme plante médicinale et épice de cuisine, et rarement aussi comme légume. Toutes les parties de la plante sont comestibles. L'ensemble de la plante contient de nombreuses huiles essentielles et des odeurs également fortement épicées, similiaires à anis. C'est pourquoi, au printemps, beacoup des gens aiment utiliser les tendres premières feuilles coupées comme épices pour les salades, le beurre aux herbes, lait caillé aux herbes et les sauces.
Plus tard dans l'année, le goût devient très fort. Les racines, qui ont également un arôme anisé distinct, sont souvent utilisées pour la préparation de liqueurs à base de plantes.
Dans la médecine populaire, ce sont aussi les racines qui sont utilisées. Ils sont censés avoir un effet expectorant et diurétique.
Cette plante discrète a aussi beaucoup à offrir au monde animal, car c'est une plante alimentaire importante pour certaines espèces de mites et d'autres insectes.
Graines de Pimpinella saxifraga, Contenu : 650 graines de petit boucage
Source de l'image :
Mathe94$ [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Franz Eugen Köhler, Les plantes médicinales de Köhler[Domaine public], via Wikimedia Commons
Les humains utilisent cette plante depuis des siècles comme plante médicinale et épice de cuisine, et rarement aussi comme légume. Toutes les parties de la plante sont comestibles. L'ensemble de la plante contient de nombreuses huiles essentielles et des odeurs également fortement épicées, similiaires à anis. C'est pourquoi, au printemps, beacoup des gens aiment utiliser les tendres premières feuilles coupées comme épices pour les salades, le beurre aux herbes, lait caillé aux herbes et les sauces.
Plus tard dans l'année, le goût devient très fort. Les racines, qui ont également un arôme anisé distinct, sont souvent utilisées pour la préparation de liqueurs à base de plantes.
Dans la médecine populaire, ce sont aussi les racines qui sont utilisées. Ils sont censés avoir un effet expectorant et diurétique.
Cette plante discrète a aussi beaucoup à offrir au monde animal, car c'est une plante alimentaire importante pour certaines espèces de mites et d'autres insectes.
Graines de Pimpinella saxifraga, Contenu : 650 graines de petit boucage
Source de l'image :
Mathe94$ [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Franz Eugen Köhler, Les plantes médicinales de Köhler[Domaine public], via Wikimedia Commons
En savoir plus: description et entretien
Semis et culture
Plante vivace sauvage, résistante à l'hiver. Semis direct en pleine terre à partir de mi-avril ou pré-culture en maison à partir de février. Saupoudrez les graines sur le sol de semis et pressez légèrement. Ne pas couvrir de terre. Germine de façon un peu irrégulière à +20°C. Aime les endroits ensoleillés et plutôt secs.
Autres noms
Détails
- N° d'article
- PIM02-BIO
- Marque
- Magic Garden Seeds
- Groupe:
- Graines
- botanical names:
- pimpinella saxifraga
- botanische namen:
- pimpinella saxifraga
- duitse namen:
- bockwurzbumbernellgemeine bibernellekleine bibernellepfefferkrautpimpernellestein–bibernellesteinbrechwurzsteinpetersilietheriakwurzel
- engelse namen:
- greater burnet saxifragehollowstem burnet saxifragelesser burnetsolidstem burnet saxifrage
- english names:
- greater burnet saxifragehollowstem burnet saxifragelesser burnetsolidstem burnet saxifrage
- franse namen:
- petit boucage
- french names:
- petit boucage
- german names:
- bockwurzbumbernellgemeine bibernellekleine bibernellepfefferkrautpimpernellestein–bibernellesteinbrechwurzsteinpetersilietheriakwurzel
- italiaanse namen:
- pimpinella sassifragatragoselino comunetrasegolino becchino
- italian names:
- pimpinella sassifragatragoselino comunetrasegolino becchino
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- einfach
- nombres alemanes:
- bockwurzbumbernellgemeine bibernellekleine bibernellepfefferkrautpimpernellestein–bibernellesteinbrechwurzsteinpetersilietheriakwurzel
- nombres botánicos:
- pimpinella saxifraga
- nombres españoles:
- calafraga de hinojopimpinela blancapimpineta, quebrantapiedrassaxifraga de la tierra
- nombres franceses:
- petit boucage
- nombres ingleses:
- greater burnet saxifragehollowstem burnet saxifragelesser burnetsolidstem burnet saxifrage
- nombres italianos:
- pimpinella sassifragatragoselino comunetrasegolino becchino
- nomi botanici:
- pimpinella saxifraga
- nomi francesi:
- petit boucage
- nomi inglesi:
- greater burnet saxifragehollowstem burnet saxifragelesser burnetsolidstem burnet saxifrage
- nomi italiani:
- pimpinella sassifragatragoselino comunetrasegolino becchino
- nomi spagnoli:
- calafraga de hinojopimpinela blancapimpineta, quebrantapiedrassaxifraga de la tierra
- nomi tedeschi:
- bockwurzbumbernellgemeine bibernellekleine bibernellepfefferkrautpimpernellestein–bibernellesteinbrechwurzsteinpetersilietheriakwurzel
- noms allemands:
- bockwurzbumbernellgemeine bibernellekleine bibernellepfefferkrautpimpernellestein–bibernellesteinbrechwurzsteinpetersilietheriakwurzel
- noms anglais:
- greater burnet saxifragehollowstem burnet saxifragelesser burnetsolidstem burnet saxifrage
- noms botaniques:
- pimpinella saxifraga
- noms espagnols:
- calafraga de hinojopimpinela blancapimpineta, quebrantapiedrassaxifraga de la tierra
- noms français:
- petit boucage
- noms italiens:
- pimpinella sassifragatragoselino comunetrasegolino becchino
- spaanse namen:
- calafraga de hinojopimpinela blancapimpineta, quebrantapiedrassaxifraga de la tierra
- spanish names:
- calafraga de hinojopimpinela blancapimpineta, quebrantapiedrassaxifraga de la tierra
- Quantité de graines:
- 650 Pcs.
Évaluation
Ce produit peut être trouvé dans les catégories suivantes:
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