Bon

Piments et poivrons

Prétendument, les piments rouges ont été utilisés comme condiment et épice pour plus de 8000 ans par les habitants de l'Amérique latine. Au début, les piments sauvages (qui surviennent encore aujourd'hui et vont par le nom de "Tepin Chili") ont été collectés, alors les plantes ont été cultivées et une gamme incroyable de variétés a commencé à développer.
Piment hongrois rond rouge (Capsicum annuum) Bio
Label d'agriculture biologique
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Piment Habanero (Capsicum chinense)
Notre recommandation
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Piment Lombardo long doux 'Lunga Sigaretta' (Capsicum annuum)
Prix bas
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Piment Bhut Jolokia (Capsicum chinense)
Notre recommandation
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Piment Chilaca (Capsicum annuum)
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Piment épicé 'Numex Twilight' (Capsicum frutescens)
Notre recommandation
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Piment "Grandpa's Home" de Sibérie (Capsicum annuum)
Prix bas
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Piment Habanero 'Caribbean Red' (Capsicum chinense)
Notre recommandation
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Piment 'Purple Tiger' (Capsicum annuum)
Prix bas Notre recommandation
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Piment Ancho / Poblano (Capsicum annuum)
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Piment Chili Mini Bonnet (Capsicum baccatum)
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Piment Tabasco (Capsicum frutescens)
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Low, Czech chili variety for the windowsill
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Piment 'Pingo De Ouro' (Capsicum chinense)
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Piment très fort '7 Pot' (Capsicum chinense)
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Piment 'Purple Habanero Peach' (Capsicum chinense)
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Piment de Suriname 'Madame Jeanette' (Capsicum chinense)
Prix bas
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Piment 'Trinidad Scorpion Red' (Capsicum chinense)
Notre recommandation
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Piment violet 'Pimenta Da Neyde' (Capsicum chinense x annuum)
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Piment 'Habanero Hot Lemon' (Capsicum chinense)
Prix bas
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Cette riche histoire de sélection se traduit non seulement dans diverses noms de variétés, mais également des noms différents pour la forme traitée de piments, selon âcreté, l'origine ou de l'utilisation: le pepperoni, le paprika, le chili, le piment, pimiento, le poivre de cayenne, isot, poudre de paprika, pul biber, harissa, merkén, sambal oelek, tabasco - et beaucoup plus.

Contrairement à la plupart des épices avec origine dans des pays tropicaux, les piments peuvent être cultivés même en Europe centrale. En plus, les piments rouges sont des plantes d'intérieur très décoratives.