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Laitues sauvages & anciennes

Graines de légumes de variétés anciennes de laitue sauvage, herbes amères et laitue vireuse. Au début, la laitue semble une plante potagère très modeste - jusqu'à ce que vous avez pris un coup d'oeil de plus près et ensuite découvert que la diversité des espèces est énorme. Déjà la laitue classique (Lactuca sativa) peut être divisée en nombreux types, comme par exemple la laitue beurre, la laitue à feuilles mobiles, la laitue batavia et chinoise, romaine, iceberg, buttercrunch et beaucoup plus.
Mâche sauvage (Valerianella locusta)
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Soude commune (Salsola soda)
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Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea)
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Le Pied  de corbeau / corme-de-cerf  (Plantago coronopus)
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Pourpier d'hiver / Claytone de Cuba  (Montia perfoliata)
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Ficoïde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum)
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Sanguine de mer (Mertensia maritima)
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Laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana)
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Roquette des murailles (Diplotaxis muralis)
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Radicchio / Chicorée 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus var. foliosum)
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Chicorée 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
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Valériane rouge (Centranthus ruber)
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Campanule / Raiponce cultivée (Campanula rapunculus)
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Laitue pommée 'Neckarriesen / Géante du Neckar' (Lactuca sativa)
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Arroche des jardins rouge (Atriplex hortensis)
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Arroche des jardins verte (Atriplex hortensis)
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Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)
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Laitue romaine 'Lobjoits Green' (Lactuca sativa)
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Roquette des murailles (Eruca vesicaria subsp. sativa)
Nouveauté!
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Moutarde jaune / moutarde blanche (Sinapsis alba)
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Puis il y a les diverses formes de l'endive (Cichorium endivia), la chicorée (Cichorium intybus), les variétés Babyleaf et tous les autres légumes verts à salade comme la roquette, pourpier, doucette ou la cochléaire. Tous ces types de laitue sont très faciles à cultiver et peuvent être régulièrement repoussés au cours de la saison. Elles sont très saines et beaucoup plus savoureuses directement de votre jardin.