Graines de légumes de variétés anciennes de laitue sauvage, herbes amères et laitue vireuse. Au début, la laitue semble une plante potagère très modeste - jusqu'à ce que vous avez pris un coup d'oeil de plus près et ensuite découvert que la diversité des espèces est énorme. Déjà la laitue classique (Lactuca sativa) peut être divisée en nombreux types, comme par exemple la laitue beurre, la laitue à feuilles mobiles, la laitue batavia et chinoise, romaine, iceberg, buttercrunch et beaucoup plus.
Puis il y a les diverses formes de l'endive (Cichorium endivia), la chicorée (Cichorium intybus), les variétés Babyleaf et tous les autres légumes verts à salade comme la roquette, pourpier, doucette ou la cochléaire. Tous ces types de laitue sont très faciles à cultiver et peuvent être régulièrement repoussés au cours de la saison. Elles sont très saines et beaucoup plus savoureuses directement de votre jardin.
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