Graines de légumes anciens - Samen & Saatgut

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Graines de légumes anciens sont des graines qui se transmettent d'une génération à l'autre - parfois pendant plus de cent ans. Si vous cultivez des légumes oubliés dans votre jardin, vous pouvez récolter vos propres semences traditionnelles.

Yardlong bean, Cowpea (Vigna unguiculata)

Yardlong bean, Cowpea (Vigna unguiculata)

2,25 € - 4,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Wild Corn Salad (Valerianella locusta)

Wild Corn Salad (Valerianella locusta)

2,45 € - 12,25 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Purple Salsify (Tragopogon porrifolius)

Purple Salsify (Tragopogon porrifolius)

2,25 € - 9,75 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Asparagus pea (Tetragonolobus purpureus)

Asparagus pea (Tetragonolobus purpureus)

2,15 € - 10,25 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Aubergine 'Black Beauty' (Solanum melongena) Bio

Aubergine 'Black Beauty' (Solanum melongena) Bio

2,45 € - 4,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

Label d'agriculture biologique Nouveauté!

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Alexanders (Smyrnium olusatrum)

Alexanders (Smyrnium olusatrum)

2,75 € - 6,55 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Chardon-Marie (Silybum marianum) Bio

Chardon-Marie (Silybum marianum) Bio

2,45 € - 7,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

Label d'agriculture biologique Nouveauté!

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Opposite-leaved saltwort 'Barba Di Frate' (Salsola soda)

Opposite-leaved saltwort 'Barba Di Frate' (Salsola soda)

2,45 € - 19,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Rat-Tailed Radish (Raphanus caudatus)

Rat-Tailed Radish (Raphanus caudatus)

2,25 € - 4,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Radis "White Icicle" (Raphanus sativus)

Radis "White Icicle" (Raphanus sativus)

1,95 € - 35,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

Label d'agriculture biologique Notre recommandation

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Sugar pea (Pisum sativum 'Frühe Heinrich')

Sugar pea (Pisum sativum 'Frühe Heinrich')

2,45 € - 7,55 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Winter Purslane (Montia perfoliata)

Winter Purslane (Montia perfoliata)

2,45 € - 44,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Purple Carrot 'Spanish Black' (Daucus carota)

Purple Carrot 'Spanish Black' (Daucus carota)

incl. 5% TVA plus envoi

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Round Carrot 'Paris Market' (Daucus carota)

Round Carrot 'Paris Market' (Daucus carota)

1,95 € - 39,40 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Yellow carrot 'Jaune Du Doubs' (Daucus carota)

Yellow carrot 'Jaune Du Doubs' (Daucus carota)

2,15 € - 13,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Carotte Guérande 'Oxheart' (Daucus carota)

Carotte Guérande 'Oxheart' (Daucus carota)

2,25 € - 12,25 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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White carrot 'Blanche a Collet Vert' (Daucus)

3.0 sur 5 étoiles 1

White carrot 'Blanche a Collet Vert' (Daucus)

2,15 € - 4,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Artichaut 'Imperial Star' (Cynara scolymus) Bio

Artichaut 'Imperial Star' (Cynara scolymus) Bio

2,75 € - 13,75 € *

incl. 5% TVA plus envoi

Label d'agriculture biologique Nouveauté!

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Cardoon (Cynara cardunculus)

Cardoon (Cynara cardunculus)

1,95 € - 42,90 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Caigua, slipper gourd (Cyclanthera pedata)

Caigua, slipper gourd (Cyclanthera pedata)

2,75 € - 21,95 € *

incl. 5% TVA plus envoi

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Légumes anciens impressionnent par de nombreuses caractéristiques. Ils sont souvent très peu exigeants et résistants, ils apportent une étonnante variété de goûts dans la cuisine et sont riches en ingrédients bénéfiques pour la santé. Souvent, ces espèces sont encore beaucoup plus proches de la plante sauvage, ce qui explique pourquoi elles sont généralement plus résistantes et aromatiques, mais produisent aussi moins de rendement que les cultivars modernes. En fait, beaucoup de variétés de légumes anciens ont disparu de notre alimentation moderne, car ils ne peuvent pas être cultivés d'une manière économiquement efficace dans le maraîchage. Heureusement, il y a un mouvement significatif de plus en plus de gens qui cultivent des légumes eux-mêmes et sont à la recherche de ces délices perdus.

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