Cette espèce d'eucalyptus à feuilles persistantes originaire de Tasmanie est partiellement résistante à l'hiver et convient donc à notre climat d'Europe centrale. Cet arbre exotique est actuellement très à la mode, car ses magnifiques jeunes branches aux feuilles rondes et parfumées de couleur vert argenté sont très appréciées dans les bouquets de fleurs et autres arrangements floraux comme les couronnes. Comme toutes les espèces d'eucalyptus, celui-ci a une croissance très rapide et parvient à gagner 50 cm par an. Si on le place dans un endroit protégé du jardin, il peut devenir un arbre de 5 mètres de haut. L'eucalyptus à gomme de moût convient également comme plante en bac si on le taille régulièrement. En tant que tel, il peut également passer l'hiver à l'abri du gel. La plante peut toutefois supporter des températures extérieures allant jusqu'à -10°C. Si des gelées plus fortes sont annoncées, il faut toutefois protéger la plante. C'est surtout le tronc qui est sensible aux fissures dues au gel. Il convient de mentionner en particulier le parfum intense des feuilles, qui sent naturellement fortement les bonbons contre la toux. En effet, l'huile essentielle est également utilisée à cet effet. On lui prête des vertus antibactériennes et expectorantes. Il ne faut pas essayer d'utiliser les feuilles d'eucalyptus par voie interne, car elles peuvent être toxiques. On peut toutefois jeter une poignée de feuilles dans la baignoire chaude pour un bain bienfaisant contre le rhume. semences d'Eucalyptus gunnii, contenu : environ 10 graines d'eucalyptus à cidre.
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