En Février, le repos hivernal des jardiniers n'est plus supportable. Il y a désormais et à nouveau, quelques plantes qui devraient être cultivées à l'intérieur pour que l'on puisse récolter leurs fruits en automne, comme par exemple les aubergines et les artichauts. Si le sol n'est pas complètement gelé, on peut aussi commencer à semer des haricots à l’exterieur et dans le sol. Le plus tôt sera le mieux, car plus tard dans l'année, l'attaque du puceron noir des haricots est de plus en plus probable. Les semences d'épinards et de carottes peuvent également être semées à l’extérieur. Ce coffret de graines contient des semences bio pour les plantes suivantes:
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