Chou romanesco (Brassica oleracea) graines

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Chou romanesco (Brassica oleracea) graines

Une variété particulière de chou-fleur. Chaque bouquet est une merveille de la nature : des bouquets d'un vert clair lumineux et géométriquement parfaits, en forme de cône pointu.
Contenu : env. 100 graines
Variété de graine résistante, facultée de germination régulièrement testée.

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Numéro d'article: BRA04

Code barre – EAN /GTIN: 4250601201160

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Description
Évaluations

Le chou romanesco est une spécialité végétale italienne avec des fleurs vertes géométriques fascinantes dans une structure fractale. Il est fréquemment aussi connu sous le nom de brocoli romanesco, même s'il rappelle plus de chou-fleur. Comme il ne forme pas de feuilles protectrices qui maintiennent la lumière du soleil loin des fleurs, il développe sa couleur verte chartreuse caractéristique et un arôme plus intense que la variété blanche 'ordinaire'. En même temps, il a une teneur plus élevée en vitamine C et en protéines que son parent, le chou-fleur.

Le romanesco a été cultivé, comme son nom l'indique, dans la région de Rome, mais est aussi très répandu comme légume potager dans le reste de l'Europe depuis le XVIe siècle. Dans la cuisine les jeunes fleurons sont très appropriés mangés crus comme salade ou légume frais. Sinon, son utilisation est tout comme le chou-fleur.

Semences, contenu: approx. 100 graines de chou romanesco

Caractéristiques et entretien

Espèce:	Brassicaceae
Cycle de vie:	Annuelle ou bisannuelle
Période de floraison:	Mai Juin

Semis et culture

Profondeur de semis:	0.5 cm
Distance de semis:	50 cm
Mauvaises associations:	Chou pommé Radis Moutarde
Distance entre les rangées:	50 cm
Ensoleillement:	Plein soleil
Durée de germination:	1-2 semaines
Température de germination:	15-20°C
Période de semis en pleine terre:	Avril Mai Juin

Préculture intérieure à partir d'avril, transplanter de jeunes plantes vigoureuses en Juin. Romanesco est parfois semé directement en pleine terre après les dernières gelées. La distance entre les plantes doit être d'environ 50 cm. Beaucoup d'eau et de soleil favorise une croissance saine et bonne.

Autres noms

Nom botanique:	Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis

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Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | 7, rue Junkersstraße | Regensburg, Allemagne, 93055 | service@magicgardenseeds.fr | https://www.magicgardenseeds.fr

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