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Dolique asperge / haricot-kilomètre (Vigna unguiculata)
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Dolique asperge / haricot-kilomètre (Vigna unguiculata)

Reaches up to One Metre in Length

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Les gousses longues et tendres du niébé constituent un légume incontournable, surtout en Asie du Sud-Est et en Afrique, car les plantes supportent très bien la chaleur et la sécheresse. Le niébé est originaire d'Afrique et était déjà connu en Europe
depuis l'Antiquité, bien avant que le haricot de jardin utilisé aujourd'hui ne soit importé d'Amérique du Sud.

Les gousses de cette variété asiatique peuvent atteindre jusqu'à un mètre de long ! En tant que plante tropicale, le niébé a besoin d'un peu plus de chaleur, l'idéal est de le cultiver dans une serre ou même dans de grands pots.

Sur les haricots blancs, on peut voir un œil noir, d'où le nom de ''haricot à œil'' en allemand. Au Brésil, le niébé est transformés en pâte, frits et vendus comme casse-croute sous le nom d'"acarajé". En outre, en dehors de ces graines d´haricots cuites, les feuilles peuvent également être consommées comme des épinards. Cependant, on ne consomme pratiquement que les gousses fraîches de cette variété.

Graines de Vigna unguiculata, contenu : env. 20 graines de niébé
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Fabaceées
Hauteur de la plante env.:
AilBetteraveLaitue pomméeSarriette
Période de floraison:
AoûtJuilletJuinSeptembre
Couleur des fleurs:
BlancRose
Cycle de vie :
Anuelle
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
Avril
Temps de semis à l'extérieur:
JuilletJuinMai
Profondeur de semis:
2 – 3 cm
Température optimale de germination :
18 – 22 °C
Temps de germination (jours):
10 – 20
distance de plantation:
15 x 40 cm
Temps de récolte principale:
OctobreSeptembre
Mauvais compagnons:
Petit pois
Le dolique asperge est une plante grimpante et peut atteindre jusqu'à 2 m de haut. Préculture en mi-Avril. Température de germination: 20 °C. Peut être planté dans la serre, sur terreau ou comme plante de conteneur. Dans les climats chauds de viticulture, il peut aussi être semé directement à l'extérieur. Les graines de légumineuses germent souvent beaucoup mieux quand ils peuvent tremper dans l'eau pendant plusieurs heures.
Autres noms
Nom botanique:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
Noms allemands :
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
Noms anglais:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
Noms français:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
Noms espagnols:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
Détails
N° d'article
VIG02
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
botanical names:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
botanische namen:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
duitse namen:
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
engelse namen:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
english names:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
franse namen:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
french names:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
german names:
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Médium
nombres alemanes:
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
nombres botánicos:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
nombres españoles:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
nombres franceses:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
nombres ingleses:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
nomi botanici:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
nomi francesi:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
nomi inglesi:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
nomi spagnoli:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
nomi tedeschi:
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
noms allemands:
augenbohnecatjanbohnekuhbohnemeterbohneschlangenbohneschwarzaugenbohnespargelbohne
noms anglais:
black–eyed peacatjangcrowder peasouthern peayardlong bean
noms botaniques:
dolichos biflorusliebrechtsia scabraphaseolus unguiculatusv. catjangv. sinensisvigna unguiculata ssp. sesquipedalis
noms espagnols:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
noms français:
dolic aspergedolique à longue cossedolique à longues goussesharicot aspergeharicot vert chinoispois kilomètre
spaanse namen:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
spanish names:
carillacaupíchícharo salvajechícheredólico de aceite negrofrijol castillafrijol de caritafríjol cabecita negrafríjol chinojudía de caretajudía espárragoporoto tape
Quantité de graines:
20 Pcs.

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