Le gombo est une plante malvacée originaire d'Afrique, considérée comme l'une des plus anciennes plantes potagères du monde, et cultivée depuis au moins 3000 ans. Après la floraison, les gousses se forment et sont récoltées jeunes. Elles sont consommées comme des légumes ou utilisées pour épaissir les soupes et les ragoûts. Cette variété ("Clemson Spineless") est parfaitement adaptée au climat de l'Europe centrale. Le gombo est caractéristique aux plats africains et arabes. Dans la mesure ou notre alimentation moderne contient de moins en moins de mucilages, qui sont pourtant essentiels pour notre intestin, le gombo se révèle être un super légume et une plante médicinale. Grâce aux mucilages qu'il contient en abondance, il nettoie et protège nos intestins. Lors de la récolte, les personnes à la peau sensible devraient porter des gants par précaution, car les poils fins sur les gousses peuvent provoquer des irritations cutanées. Après le lavage, cela ne pose plus de problème. Semences de Abelmoschus esculentus, contenu: env. 30 graines de gombo
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