Roquette des murailles (Diplotaxis muralis) graines

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Roquette des murailles (Diplotaxis muralis) graines

Contenu: env. 1500 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée

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56,78 Kč

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Numéro d'article: ERU01

Code barre – EAN /GTIN: 4250601202266

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Description
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La roquette des murailles est une espèce de roquette sauvage aux feuilles finement pennées et au goût très épicé et piquant. On sait depuis peu, que cette plante est comestible, car à l'état sauvage, elle est considérée comme une mauvaise herbe typique qui pousse sur les murs et dans les joints de pavés. Peu exigeante, la diplotaxe des murailles se consomme très bien crue dans des salades vertes composées, sur des pizzas, ou simplement avec quelques gouttes d'huile d'olive, du vinaigre balsamique et du parmesan râpé.

Les feuilles peuvent être cueillies au fur et à mesure et peuvent être utilisées de différentes manières. Lors de la récolte, il faut faire attention à ne pas écraser ou broyer les tiges fraîches, car elles dégagent alors une odeur de soufre désagréable, ce qui a valu à la plante son nom de roquette puante. Pour une récolte continue, il est préférable de les couper à la base afin que de nouvelles feuilles poussent. Pour éviter que les feuilles ne prennent un goût amer, il faut enlever les fleurs à temps.

Caractéristiques et entretien

Espèce:	Brassicaceae
Couleur des fleurs:	Jaune
Cycle de vie:	Annuelle Bisannuelle
Hauteur de croissance:	20-60 cm
Période de floraison:	Juin Juillet Août Septembre

Semis et culture

Profondeur de semis:	0.5 cm
Distance de semis:	30 cm
Distance entre les rangées:	30 cm
Ensoleillement:	Plein soleil
Durée de germination:	1-2 semaines
Température de germination:	15-20°C
Période de semis en pleine terre:	Mars Avril Mai Juin Juillet

Plante vivace ou bisannuelle. Semez les graines de roquette muraille directement à l'extérieur à la fin de l'automne ou au début du printemps. Les plantes préfèrent mi-ombre. Cueillez les jeunes feuilles et utilisez-les comme herbe ou salade.

Autres noms

Nom botanique:	Diplotaxis muralis, Brassica muralis, B. scaposa, Crucifera diplotaxis, Eruca muralis, E. decumbens, Sinapis muralis, Sisymbrium murale, Arabis canadensis

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Great in salads
Healthy seeds have grown into impressive shrubs. Nice flavour of leaves.

Myra , 31.08.2020

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Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | 7, rue Junkersstraße | Regensburg, Allemagne, 93055 | service@magicgardenseeds.fr | https://www.magicgardenseeds.fr

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