Graines de giroflée ravenelle - fleurs de printemps parfumées pour massif, pot et jardin de curé
La giroflée ravenelle fait partie des fleurs de printemps traditionnelles pour les massifs ensoleillés, les jardins de curé et les contenants. Ses fleurs intensément parfumées apparaissent, selon la variété, en jaune, orange, rouge, violet, blanc ou en combinaisons multicolores et apportent des couleurs puissantes au jardin d’avril jusqu’au début de l’été.
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La giroflée ravenelle Erysimum cheiri est originaire du sud-est de l’Europe et de l’est du bassin méditerranéen. Elle y pousse dans des emplacements chauds et pierreux, sur les rochers et dans les fissures des murs. Cette origine explique sa préférence pour les endroits ensoleillés, abrités, ainsi que pour les sols calcaires et bien drainés.
Au jardin, la giroflée ravenelle est généralement cultivée comme plante bisannuelle. Après le semis, elle forme d’abord de vigoureuses rosettes de feuilles qui passent l’hiver et développent leurs inflorescences parfumées au printemps suivant. En association avec les tulipes, les narcisses et d’autres fleurs de printemps, elle permet de créer des plantations colorées et favorables aux insectes.
Son parfum doux, souvent évoquant la violette ou le miel, fait de la giroflée ravenelle une plante de jardin particulière. Ses fleurs sont visitées par les abeilles, les bourdons et d’autres insectes. Toutefois, toutes les parties de la plante sont toxiques et ne conviennent pas à la consommation.
Semer la giroflée ravenelle et l’accompagner jusqu’à la floraison printanière
La giroflée ravenelle se sème généralement de mai à juillet. Le semis peut se faire dans de petits pots, des terrines de semis ou directement dans un massif de pleine terre préparé. Les graines sont déposées sur une terre meuble et seulement légèrement recouvertes de substrat. À des températures d’environ 15 à 20 °C et avec une humidité régulière, de jeunes plants vigoureux se développent peu à peu.
Dès que les plantules ont formé plusieurs vraies feuilles, elles sont repiquées. À la fin de l’été ou au début de l’automne, les jeunes plants peuvent être installés à leur emplacement définitif, avec un espacement d’environ 25 à 30 cm. Ils y forment jusqu’à l’hiver de solides rosettes de feuilles, d’où pousseront les inflorescences au printemps suivant.
La giroflée ravenelle préfère un emplacement ensoleillé, chaud et si possible abrité. Le sol doit être meuble, calcaire et bien drainé. Les sols lourds, durablement humides ou acides conviennent moins bien. L’eau stagnante en hiver peut particulièrement endommager ces plantes de courte durée.
Une fois bien installée, la giroflée ravenelle en massif n’a besoin d’un apport d’eau supplémentaire que pendant les périodes de sécheresse prolongées. Un apport modéré de compost ou une légère fertilisation suffit généralement. Un excès d’azote favorise une croissance foliaire tendre et peut nuire à la floraison, au parfum et à la tenue des plantes.
Comment aider la giroflée ravenelle à bien passer l’hiver ?
Bien que la giroflée ravenelle supporte les températures fraîches, elle n’est que modérément résistante au gel. Dans les régions rudes ou peu enneigées, les jeunes plants doivent être protégés avec du branchage, des feuilles mortes ou un léger voile de jardin. Il est en même temps important que le sol reste bien drainé en hiver et que l’humidité ne s’accumule pas au niveau des racines.
La giroflée ravenelle cultivée en pot ou en jardinière de balcon est plus exposée au gel que les sujets plantés en pleine terre. Les contenants doivent donc être placés dans un endroit protégé et isolés contre le gel complet de la motte. Une couche de drainage et des trous d’évacuation suffisamment grands empêchent l’excès d’eau de stagner dans le pot.
Comment prolonger la floraison de la giroflée ravenelle ?
Les inflorescences fanées peuvent être supprimées régulièrement afin que les plantes consacrent leur énergie à de nouveaux boutons plutôt qu’à la formation des graines. Si l’on souhaite une auto-semis, on laisse au contraire quelques siliques mûrir complètement. Dans les emplacements chauds, pierreux et bien drainés, la giroflée ravenelle peut ainsi réapparaître pendant plusieurs années à de nouveaux endroits du jardin.
L’association d’un parfum intense, de couleurs lumineuses et d’une floraison précoce fait de la giroflée ravenelle un précieux complément pour les massifs de printemps. Elle offre en même temps aux insectes une source de nourriture supplémentaire dès le début de la saison de jardinage.
Attention : la giroflée ravenelle contient des substances ayant une action sur le cœur. Toutes les parties de la plante, en particulier les graines et les feuilles, sont toxiques et ne doivent pas être consommées.
