Maintenant trouvé à l'état sauvage dans de nombreuses régions côtières de l'Europe, la maceron potager ou persil de cheval a été couramment cultivé dans l'Antiquité et le Moyen Age pour sa racine qui est similaire au céleri et ses graines d'utilisation comme poivre. Les jeunes pousses et les feuilles peuvent aussi être consommés. Paquet de semences: env. 30 graines maceron potager
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