La Tétragone cornue, aussi appellée l'épinard de Nouvelle-Zélande, est une plante d'épinards douce qui était à l'origine à la maison sur les côtes de la Nouvelle-Zélande, l'Australie et la Tasmanie. C'est une plante vivace, mais elle peut être cultivée seulement comme une plante annuelle dans les climats tempérés, parce qu'elle est sensible au gel. La plante a initialement besoin d'un peu de temps pour se développer correctement, mais une fois qu'elle commence à se ramifier, elle va croître vigoureusement et recouvrir le sol comme un tapis. Les feuilles triangulaires charnues peuvent être récoltées en continu et goûtent un peu plus fort que le vrai épinard. Semences de Tetragonia tetragonioides, paquet avec env. 20 graines d'épinards de Nouvelle-Zélande
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