Campanule / Raiponce cultivée (Campanula rapunculus)

Plante herbacée vivace pérenne. Semis: Préculture à partir de mars. Le semis direct est possible, mais seulement couvrir légèrement la semence avec le sol. Aime les sites demi-ombragés. En automne, les rosettes de feuilles peuvent être récoltées et utilisées comme la mâche. Les racines sont également récoltées à partir de l'automne et pendant l'hiver.