Graines d'herbes culinaires traditionnelles & plantes aromatiques
Es-tu aussi un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) ? Alors tu sais certainement que les herbes fraîches apportent ce petit plus à chaque plat. Et qu'y a-t-il de plus beau que de récolter les herbes directement dans ton propre jardin ?
Il y a beaucoup de bonnes raisons pour lesquelles il est génial de cultiver ses propres herbes:
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- Fraîcheur: Si tu cultives tes propres herbes, tu auras toujours des ingrédients frais sous la main. Tu peux les récolter directement dans ton jardin ou sur ton balcon et les utiliser dans tes repas.
- Goût: Les herbes que tu cultives toi-même ont souvent un goût plus intense que celles que tu achètes. Tu peux choisir les variétés qui te plaisent le plus et qui correspondent à tes goûts.
- Economie de coûts: Acheter des herbes aromatiques au supermarché peut être coûteux, surtout si tu utilises régulièrement des herbes fraîches. En cultivant tes propres herbes, tu économises de l'argent et tu es en même temps sûr d'en avoir toujours assez à disposition.
- Développement durable: En cultivant tes propres herbes aromatiques, tu peux contribuer au développement durable. Tu évites l'utilisation d'emballages et de moyens de transport que l'on trouve dans les herbes achetées.
- Jardinage: Cultiver des herbes aromatiques peut être une activité relaxante et gratifiante. C'est une façon de se connecter avec la nature et d'évacuer le stress de la vie quotidienne .
